Cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu đỉnh cao cuốn hút không phải người nào cũng biết. Sườn nướng chắc rằng là món ăn được không ít người yêu thích, và trong số ấy có cả bản thân nữa. Mặc dù nhiên, để sườn nướng thật tuyệt vời thì bài toán tẩm ướp tương đối là quan lại trọng. Dường như cần phải ghi nhận mẹo chọn sườn tươi ngon cùng cách kiểm soát và điều chỉnh nhiệt thì sườn bắt đầu ngon chuẩn hàng. Tức thì sau đây, hãy thuộc mình khám phá cách ướp sườn nướng nồi rán không dầu gia truyền, ăn uống là nghiện luôn nhé!
Ảnh: Internet
Nguyên liệu có tác dụng sườn nướng
Sườn: 300 gram
Hành tím: 4 củ
Hạt nêm: 1 thìa
Dầu ăn: 3 thìa
Mật ong: 3 thìa
Tương ớt: 2 thìa
Nước tương (xì dầu): 2 thìa
Với cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu này, mình sẽ tạo ra hương thơm vị chủ đạo là nướng mật ong. Nếu mình muốn vị muối ớt, sa tế tốt ngũ vị thì rất có thể làm giống như nhé.
Bạn đang xem: Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu
Cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu
Bước 1: Chọn mua và sơ chế nguyên liệu
Sườn heo chọn loại ngon, nên chọn sườn non hoặc sườn thăn là ngon nhất. Nếu bạn đặt hàng sườn cọng (sườn que) thì cứ cắt thành từng cọng nhé. Còn sườn cốt lết thì yêu cầu xem miếng thịt gồm quá dày tuyệt không. Vày nếu dày quá sẽ không ngon với ướp gia vị cũng lâu thấm.
Ảnh: Internet
Sau khi mua sườn về, bạn rửa sạch sẽ với nước muối bột loãng với để ráo nước. Sử dụng dao giảm vài đường chéo lên miếng sườn để ướp các gia vị dễ hơn.
Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
Ngoài cách ướp sườn nướng nồi rán không dầu này ra, bạn còn tồn tại thể đọc thêm nhiều cách làm món ngon không giống tại siêng mục Món Ngon cùng với Nồi cừu Không Dầu của bọn chúng mình. Từ các món bánh, món rán nướng, mứt hay món ăn vặt đều phải sở hữu đủ. Mọi fan nhanh cấp tốc ghé thăm và tuyệt vời và hoàn hảo nhất đừng bỏ lỡ nhé!
Bước 2: Ướp gia vị
Cách ướp sườn nướng nồi rán không dầu rất đơn giản, bạn chỉ việc cho vào bát 1 thìa hành tím băm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hạt nêm, 3 thìa dầu ăn, 3 thìa mật ong, 2 thìa nước xì dầu, 2 thìa tương ớt. Khuấy đều tất cả hổn hợp này lên là họ đã tất cả phần sốt ướp hương liệu gia vị cho sườn đỉnh của chóp rồi nè.
Ảnh: Internet
Bạn đề nghị ướp ít nhất 2 tiếng nhằm sườn ngấm gia vị, còn tốt nhất có thể thì vẫn phải ướp qua đêm. Lúc sườn thấm, hương vị của món ăn uống sẽ cực kì thơm ngon, hấp dẫn và mọng nước.
Bước 3: Nướng sườn
Sau khoảng thời hạn ướp sườn, hôm nay chúng đã tương đối đậm đà và sẵn sàng để mang đi nướng rồi. Các bạn làm lạnh nồi rán không dầu 10 phút 180 độ, kế tiếp cho sườn vào nướng. Rất có thể lót 1 lớp giấy bạc đãi ở dưới để việc dọn dẹp nồi dễ dàng hơn.
Ảnh: Internet
Lần 1: chúng ta set sức nóng 180 độ 15 phút
Lần 2: các bạn quết 1 lớp gia vị ướp lên khía cạnh còn lại, nướng 10 phút 180 độ
Lần 3: Phết 1 lớp mật ong mỏng dính lên để tạo độ óng ánh, nướng 200 độ 3 phút
Như vậy là bí quyết ướp sườn nướng nồi chiên không dầu đã ngừng chỉ sau 30 phút. Tiếng thì thuộc lấy sườn ra và hưởng thụ thôi nào. Trông miếng sườn quà óng, thơm lừng ráng kia ai mà khước từ cho được cần không cả nhà?
Thưởng thức kết quả sườn nướng
Món sườn nướng có hương vị thơm ngon quánh biệt, thịt nêm nếm vừa gia vị, mượt và không hề bị khô. Không kể, vị giác cũng trở nên kích thích về tối đa vị mùi mùi hương tỏa ra từ bỏ miếng sườn khiến cho bữa ăn gia đình trở nên lôi kéo hơn khi nào hết. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau củ sống, dưa leo với cà chua thì sẽ càng ngon với đỡ bị ngán luôn ý.
Nước chấm sườn nướng chúng ta cũng có thể chấm sốt me, xì dầu tỏi ớt hoặc không yêu cầu chấm cũng được vì khi tẩm ướp tôi đã ướp đậm chất lắm rồi.
Ảnh: Internet
Lưu ý trong cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu
Nên lựa chọn sườn tươi với màu sắc hồng nhạt, cần sử dụng tay ấn vào thì gồm độ bầy hồi ngay, không tồn tại màu quá sậm hay giữ mùi nặng thiu.Nên lựa chọn loại có xương dẹp và nhỏ dại vì chúng sẽ có khá nhiều thịt hơn những loại sườn còn lại.Đối cùng với cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu, hãy lựa chọn sườn các thịt, sườn nạc, không nhiều mỡ, gồm sụn là ngon nhất.Ướp gia vị rất có thể tùy theo sở thích và hương vị mỗi người. Lấy ví dụ ướp mật ong, ướp ngũ vị, ướp BBQ, ướp sa tế, sả ớt…Nên tải sườn ở vị trí uy tín để bảo vệ chất lượng thực phẩm.Mỗi nồi cừu không dầu sẽ sở hữu công suất khác nhau, vậy nên trong lúc nướng thi thoảng chúng ta nên mở nồi ra đánh giá để điều chỉnh nhiệt mang lại phù hợp. Tránh để nhiệt lớn trong thời hạn dài sẽ làm sườn bị cháy.Tạm kết
Có rất nhiều cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu khác nhau, tuy vậy thì bản thân thấy công thức bên trên là đỉnh tối đa rồi, mọi fan hãy nấu thử và cho chính mình biết cảm thấy nha. Còn điều gì tuyệt vời rộng là sau 1 ngày thao tác mệt mỏi, cả mái ấm gia đình quây quần bên nhau thưởng thức món sườn nướng độc lạ, hấp dẫn. Rất nhiều người hoàn toàn có thể ăn kèm cơm, dưa góp hoặc làm cho mồi nhậu đông đảo hợp cả. Chúc các bạn thành công với cách ướp sườn nướng nồi cừu không dầu mình vừa chia sẻ trên đây!
4.7/5 - (47 bình chọn)
món ăn
Nồi cừu không dầu
Chia sẻ 0Facebook
Nhung Lalyta
Xin chào, bản thân là Nhung, sinh vào năm 2000, hiện tại mình là sv năm cuối của trường nước ngoài ngữ - Đại học Thái Nguyên. Đồng thời, tôi cũng đang phụ trách vai trò Copywriter cho thể loại Món ngon từng ngày từ Nồi cừu không dầu tại trang web Noichienkhongdau.com với Fanpage Facebook Noichienkhongdau.com. Như chúng ta cũng biết, trong xu thế hiện nay thì việc thực hiện nồi cừu không dầu đang trở nên rất là phổ biến. Mình đã sử dụng nồi cừu không dầu được khoảng chừng 3 năm rồi, và mình thấy đó là một "trợ thủ đắc lực" của các nàng nội trợ. Nó vừa giúp cho bạn tiết kiệm thời gian nấu nạp năng lượng vừa giúp hạn chế lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể. Đặc biệt, nồi hoàn toàn có thể chế biến phong phú các món ăn như nướng, chiên, rán, hấp, làm bánh...Với vai trò là 1 trong những cộng tác viên của Web, mỗi ngày trôi qua mình đều mong ước sẽ share đến chúng ta thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ, thơm ngon, phong phú và đa dạng từ chiếc nồi "thần kỳ" này. đổi thay "siêu đầu bếp" của gia đình chưa bao giờ dễ dàng mang đến thế kể từ khi mình sở hữu chiếc nồi cừu không dầu này. Nếu như bạn cũng đều có sở thích, mê say nấu ăn uống từ nồi chiên không dầu thì nên luôn sát cánh cùng chúng mình nhé. ở bên cạnh đó, bạn có thể tham gia đội Học nấu ăn với Nồi rán không dầu của bọn chúng mình bên trên Facebook. Trên đây từng ngày đều được update các bí quyết món ngon bắt đầu lạ, dinh dưỡng và dễ tạo nên mọi fan tham khảo. Links tham gia nhóm: https://www.facebook.com/groups/noichien
Sườn nướng là một trong món ăn có tác dụng lôi kéo và đã được không ít người yêu thương thích. Vị vậy, có khá nhiều chị em chuyên lo việc bếp núc đang mong muốn hoàn toàn có thể tự tay có tác dụng món này. Tuy vậy vậy, để ướp sườn nướng thơm ngon và thấm đều gia vị thì bắt buộc dễ dàng, chưa tính đến nướng trên nhà bếp than tương đối khó vày sườn rất dễ bị cháy và chín ko đều. Vậy làm sao để ướp với nướng sườn một phương pháp thơm ngon? Hãy học ngay bí quyết ướp sườn nướng tảng bằng nồi chiên không dầu trong nội dung bài viết này nhé!
Tham khảo thêm: sử dụng dòng sản phẩmnồi rán Không Dầu Malloca MAF-7515 (màu trắng) đểviệc nướng sườn trở buộc phải hấp dẫn
1. Cách ướp sườn nướng 1
Nguyên liệu
- Sườn non tảng: 2kg
- Nước sốt sườn nướng (mua sẵn)
- Hành, tỏi băm nhuyễn
- Mật ong
Chuẩn bị nguyên vật liệu chế biếnmón sườn nướng
Cách sản xuất sườn nướng tảng
- Bước 1: nên chọn lựa miếng sườn non có tương đối nhiều thịt cùng còn tươi. Sau thời điểm mua về, rửa sườn cùng với nước muối hạt pha loãng rồi chặt thành từng mảng to.
- Bước 2: Ướp sườn cùng với nước sốt được pha do hành tỏi xay nhuyễn và mật ong, chúng ta có thể điều chỉnh lượng gia vị tùy thích, sao cho phù hợp với khẩu vị của những thành viên vào gia đình. Ướp thịt khoảng tầm chừng 15 – 20 phút để ngấm gia vị gia vị.
- Bước 3: sau khi ướp sườn xong, gạt bỏ hết tỏi ra nhằm sườn không xẩy ra cháy khi nướng. Xếp từng miếng sườn vào nồi cừu không dầu, nhằm nhiệt độ khoảng tầm chừng 200 độ C cùng nướng trong tầm 6 – 7 phút.
- Bước 4: Khi thời gian hẹn giờ đang hết, lật miếng sườn nướng thêm 5 phút mang lại sườn chín hầu hết và tạo độ đá quý óng cho miếng thịt.
Trong cơ hội nướng sườn, bạn cũng có thể phi thơm một ít hành tỏi cùng rất nước sốt bao gồm sẵn nhằm rưới lên sườn sau khoản thời gian chín.
Tham khảo:Nồi chiên không dầu Chefs EH-CWF180 cũng là 1 sự tuyệt vời nhất khi lựa chọn để nướng thịt
2.Cách ướp sườn nướng 2
Nguyên liệu
- Sườn non tảng hoặc sườn thăn: 2kg
- Mật ong: 2 thìa canh
- Sữa đặc: 1 thìa
- Coca hoặc soda: 2 thìa
- mỡ gà: 1 thìa
- Rượu: 1 thìa
- Chanh
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, phân tử nêm
Cách chế biến sườn nướng nồi rán không dầu
- Bước 1: Sườn sau khoản thời gian mua về, đưa theo rửa sạch, (hoặc cọ với nước muối loãng) sau đó để cho ráo nước.
- Bước 2: đưa sườn vào tô cùng rất mật ong, sữa đặc, coca, rượu và một ít gia vị. Chúng ta có thể cho gia vị tùy theo khẩu vị của của từng thành viên trong gia đình. Để khoảng chừng 15 – 20 phút cho sườn được ngấm hồ hết gia vị.
- bước 3: cho 2 thìa súp mỡ kê thoa phần đông miếng sườn. Đặt 2 lát chanh mỏng tanh mảnh lên sườn cùng để vào tủ lạnh lẽo ướp qua đêm.
- Bước 4: sau khi ướp, chúng ta cho sườn vào nồi cừu không dầu. Nhảy nồi rán không dầu ở nhiệt độ 200 độ C với nướng sườn trong 15 – đôi mươi phút.
- Bước 5: sau khi nướng xong, tiếp tục cho miếng sườn vào nướng mỗi mặt 10 phút để sườn được ngấm đều các gia vị và tất cả màu vàng óng.
3. Một số xem xét khi dùng nồi rán không dầu trong lúc nướng sườn
- Thêm một ít dầu nạp năng lượng khi nướng
- Đối với những loại hoa màu không có khá nhiều mỡ, khi thực hiện nồi rán không dầu, bạn nên cho thêm 1 ít dầu ăn lên miếng sườn nhằm sườn không bị khô với lên màu ưa nhìn hơn.
- không nên nướng trong thời gian quá dài
- lúc nướng những loại thực phẩm bằng nồi cừu không dầu, nhất là thịt, chúng ta nên lựa chọn nhiệt độ và thời gian nướng thích hợp lý. Điều này siêu quan trọng bởi nó quyết định miếng sườn của bạn có chín tự trong ra phía bên ngoài và bao gồm độ mềm vừa phải.
- không nên nướng vô số thịt vào một lần
- Nếu gia đình bạn có đông thành viên, bạn cần phải nướng nhiều thịt cho một bữa ăn? khi này, chúng ta có thể chia ra những lần nhằm nướng, thịt đã dễ chín cùng ngon hơn. Không số đông vậy, nồi chiên có thể bị hư lỗi nếu thường xuyên bị vượt tải.
